お店の方針
当店の活魚、鮮魚貝類は土佐清水漁港より基本としお客様に新鮮かつ安全な商品をお手軽価格で提供させていただき「ありがとう、美味しかったよ!の言葉を求めて」を理念としてお客様に喜んでいただけるよう日々励んでおります。
現状の味には満足せず私たちはそれぞれに合った調理法でお客様にもっとも美味しい状態で召し上がっていただけるよう研究、開発し、調理いたします。
サービス
当店の商品は、いずれもみやむら商店独自の製法で丁寧にお作りしたものです。
「かつおのたたき」であれば、かつおのもつ旨みを充分に引き出した本格的な高知のかつおのたたきの傑作品です。
合成保存料、合成着色料を一切使っていませんので、安心・安全。そして、ヘルシー。